德國主要生產白葡萄酒，占德國葡萄酒產量的81%，而德國紅葡萄酒的特點是輕型。
丹菲紅酒(多恩菲爾特？-?Rotwein)？
它有著深藍的色調，充滿了成熟的櫻桃和黑莓的味道。口感溫和圓潤，酒體飽滿，單寧順滑，輕盈迷人。