食材:土豆、肉丁、小米和麻辣、蔥、姜、蒜。
練習:
1.炒肉丁至變色，蔥、姜、蒜炒香，加入半勺醬油炒至顏色最高，倒入適量清水，加入壹勺醬油+壹勺蠔油+少許鹽+白胡椒粉。
2.？倒入土豆，燒開，小火煨10分鐘，下小米翻炒，收汁！(想要土豆糯糯的味道，可以煮壹會兒。)
3.倒入米飯中攪拌均勻！最後可以放壹點蔥花和香菜