安全第壹
電磁爐通過線圈在磁場中產生的渦流加熱,完全沒有燃燒現象,避免了壹氧化碳的產生和潛在的火災危險。
高效省時
電磁爐利用電磁感應原理快速加熱,無論是煎、炸、煮、炸還是蒸、煮、烤、燉,都能大大縮短時間,提高烹飪效率,熱效率高達80%以上。
簡單易用
電磁爐的操作界面簡單明了,壹般用戶按照說明書操作即可。告別傳統爐竈的發熱問題,讓復雜的烹飪變得簡單。
智能調節
電磁爐具有多檔功率調節和自動控溫功能,滿足多種烹飪需求。智能人性化自動診斷檢測是否使用不當,鍋是否合適。
限制
電磁爐最小功率比較大,不適合慢燉或者文火烹飪。對於習慣明火烹飪的廚師來說,傳統爐竈可能更適合。