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電飯煲用哪種加熱方式比較好?

電飯煲的功能和加熱方式有很多,需要了解清楚。電飯煲加熱最好的方法是什麽?PChouse我們來看看。

IH電磁加熱

IH電飯煲通過電磁線圈接通交流電直接加熱金屬內膽,超越了發熱盤的導熱過程,升溫快。此外,IH電飯煲可以實現米飯燉煮過程的精確程序控制,根據米飯各個加熱階段的需要設定不同的加熱方案,從而提高米飯的口感和營養成分。

底盤加熱

底盤加熱是通過加熱板將熱量傳遞到內膽底部,再由內膽將熱量傳遞給食物。這種加熱方式生產成本低,難以控制,容易加熱不均勻,無法精確控制溫度。

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