材料:排骨3根,蘿蔔半個。
輔料:花椒適量,大料2個,香葉適量,1小辣椒適量,蔥適量,姜適量。
步驟:
1.短肋骨
2.盆裏加水,泡排骨。
3.在電飯鍋中加入適量的水、大蔥、姜、香葉、大料和紅辣椒。按下烹飪按鈕燒水。利用這段時間處理肋骨。
4.排骨在冷水中煮,焯壹下。就是煮兩分鐘
5.結束了
取出排骨
7.這時電飯煲裏的水也是熱的。把排骨放進去,蓋半個小時。
8.半小時後加入少許醬油。
9.洗蘿蔔
10.切成妳喜歡的塊
11.倒入鍋中。
12.加點鹽
13.再燉十分鐘,蘿蔔就熟了,很好吃。
14.可以裝盤享用~