電飯煲的自動烹飪原理是什麽？

打開開關後，電流接入發熱盤，然後發熱盤作為電飯煲的主要加熱。其他部分用來限制鍋的安全性，比如當鍋內溫度達到壹定溫度，鍋內食物熟了，可以起到自動斷電、停止加熱、保溫的作用。

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