2.在小碗中放入適量的油、鹽、味精、姜、醬油和少量澱粉。
3.打入兩個雞蛋。
4.均勻地敲打筷子。
5、電飯鍋裏放三厘米水，放在鋼架裏，把碗放上，碗裏加少量水，繼續打好。
6.蓋上蓋子煮10分鐘。壹個美味的雞蛋餅就可以了。