1，包括嬌子。北方人有在除夕吃餃子的習慣。除夕夜，全家人會聚在壹起，邊包餃子邊聊天。
2.吃凍品。凍品是東北特產，常見的有凍梨、凍柿子。吃完年夜飯，把凍梨和凍柿子放在水裏解凍後再吃，可以緩解吃完後的宿醉和煩悶。
3、點長壽燈。東北人在除夕點長壽燈。正月三十到十五，家家戶戶掛紅燈籠，晚上點燈。
4.不要剪頭發。東北人壹般從元旦到農歷二月初壹不能理發。
5、發紅包。發紅包是過年的傳統，有長輩對晚輩的祝福和關愛。不僅是東北，全國各地都是如此。