東北家常油餅制作步驟11。首先，混合面粉，在面粉裏放鹽。
邊燒水邊攪拌，少許掛面與冷水混合成大絮狀物。
第二十二步:在案板上撒上面粉。
搓好的面。
分成兩部分
步驟33。取壹份面團，搟成壹個大煎餅。
拿起來放壹邊，再卷壹個(工具足夠)
直接卷壹個大餅就行，或者卷壹個稍微厚壹點的，層次會多壹些。
東北家常油餅的做法Step 44。將大豆油均勻地塗在蛋糕上。
再放壹個大餅，塗上大豆油。
東北自家做油餅的步驟55。把它們卷成壹個圓筒。
東北家常油餅的做法步驟66。拉成壹個編制，稍微擰壹下，壓平。
東北家常油餅制作步驟77。“卷成餅”
東北家常油餅的做法步驟88。往鍋裏加油，加熱。將卷好的餅放入小火中，稍變色時翻面。
東北家常油餅的做法步驟99。翻過來刷油，兩面金黃就好。
東北家常油餅制作步驟:1010。成品。