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為什麽東北三省的老字號都是以酒類為主?

因為東北氣溫低,人們習慣喝白酒驅寒,所以酒的銷量大,酒廠多。

1,老村長,黑龍江雙城,濃香型,是具有東北特色的低檔白酒中的優質品牌;特選松嫩平原的紅高粱、糯米、大米、小麥、玉米為原料,酒質柔和,香甜爽滑,被中國食品工業協會評為中國優質白酒產品。老村長在全國的知名度還是可以的,那些酒基本上全國都能看到!

2.醬香型的北大倉,是黑龍江省齊齊哈爾市的特產,也是中國國家地理的標誌性產品,被譽為“北方的茅臺”。采用地方特產優質“大蛇眼”紅高粱為原料,純麥高溫大曲為糖化曲,采用代代相傳的傳統工藝,所得酒澄清透明,微黃,醬香突出,香味純正,口感醇厚,回味綿軟香甜!

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