1.第壹步:首先準備壹顆白菜，洗幹凈分成兩半，然後壹層壹層的撒上椒鹽面。
2.第二步:然後花壹兩個小時，控水繼續在上面撒辣椒面。
3.第三步:然後撒上辣椒面，戴上手套給白菜全身按摩。
4.第四步:經過壹夜的腌制，第二天早上就可以出現在早餐桌上了。
5.第五步:成品如圖。