100g豆皮有多大？

豆腐皮的熱量比較高。壹般每100g豆腐皮的熱量約為409卡，其中含有大量的蛋白質，可以為人體提供能量。其次，豆腐皮含有大量卵磷脂，有助於預防動脈硬化，保護心臟。