許多人認為做蛋糕很難。其實只要有詳細的配方,做出來也沒那麽難~更何況還有千層餅和慕思餅,不用烤箱也能做出來~
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芒果千層蛋糕
由歲歲魚
主要成分
帶皮牛奶| 250克
糖粉| 30克
玉米澱粉| 30克
雞蛋| 4(三個全蛋和壹個蛋黃)
黃油| 20克
奶油| 450克
幼糖| 55克
香草精|壹點點
芒果果肉| 350克
低面粉(外殼)| 50克
實踐
1.將牛奶倒入容器中,混合低面粉、玉米澱粉和糖粉,將面粉篩入牛奶中,用手動打蛋器攪拌均勻。
2.將三個全蛋和壹個蛋黃放入碗中,手動將打蛋器貼在碗壁上打散雞蛋。
3.將上壹步調好的牛奶面糊慢慢倒入蛋液中,邊倒邊攪拌均勻。