1、將筒骨洗凈，放入鍋裏，加入適量的水煮出臟沫；
2、將冬瓜去皮洗凈，切小塊；將玉米洗凈，切小塊；
3、將姜洗凈，切成片；取幾個桂枝洗凈，準備好；
4、所有菜切好了，筒骨也煮好了；將筒骨撈出洗凈；
5、再將所有食材倒入鍋裏，加入適量的水，煮開；
6、將鍋裏的所有食材倒入燉鍋裏，燉煮1小時，再加入適量的鹽和雞精，繼續燉半小時，即可。