2.慢慢吃。把凍梨放在裝滿冷水的盆裏。凍梨表面有厚厚的冰殼後,把冰殼敲碎,就可以吃了。
這種吃法和冷凍吃的味道是不壹樣的。凍梨果肉軟滑,汁多味甜,喝起來像喝果汁。
3.吃凍梨是東北飲食文化的壹部分。冰天雪地吃凍梨,這種吃凍手凍牙凍唇凍齒的方式,都是冰爽的。