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去做這個紫色的年糕

紫色年糕

材質:?面粉300克鹽2克溫水180克

步驟:

1.紫米蒸熟備用,面粉用溫水和鹽揉成面團。

2.分成兩個小組,用保鮮膜蓋好,睡醒10分鐘。包好紫米,紮緊。

3.表面和底部刷油180度烤10分鐘,翻面烤10分鐘。

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