豆腐豆芽怎麽做

材料:北豆福300克，黃豆芽200克，蔥10克。調料:食用油10g，鹽1g，白胡椒1g，醬油3g，蠔油2g。

第二步

將豆腐切成塊。

第三步

將蔥斜著切片。

第四步

炒鍋油溫五成熱時，放入豆腐炒至兩面金黃，放入蔥片炒香，放入豆芽炒1分鐘，放入鹽、白胡椒粉、生抽、蠔油。

第五步

攪拌均勻。