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怎麽把豆子挑幹凈?

1.豆子的種類很多,要根據買來的豆子進行分類,然後用水清洗幹凈。

2.以扁豆角為例。豆角的頭部有手柄,需要把豆角的手柄壹個壹個拆下來。

3.用手把豆子的頭柄去掉是很有耐心的,把豆子的頭柄絲壹根壹根的去掉。

4.去掉豆梗後,將豆子放入水池中,與其他蔬菜壹起浸泡。

5.水洗的時候,什麽都不要放,在水裏泡30分鐘就好。

6.泡好的豆子用手壹顆壹顆的洗,讓豆子的皮徹底洗幹凈。

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