材料:
南瓜泥100g，牛奶100g，雞蛋1個，無味食用油30g，糖20g，糯米粉150g，豆沙60g，黑芝麻少許。
練習:
準備材料，把南瓜蒸熟。
攪拌，加入牛奶、雞蛋、糖和油。
攪拌均勻，加入磨好的糯米粉，攪拌均勻。
米糊要稠。將米糊分別倒入6個紙杯中。
用勺子挖壹勺豆瓣醬，放在米糊中間。
將剩下的米糊倒入紙杯，撒上黑芝麻。
烤箱預熱170度，中層烤30分鐘。
取出，放涼，撕紙杯。