端午節為什麽要吃油條？

端午節吃油條的習俗起源於壹個民間傳說，相傳是為了紀念民族英雄嶽飛，表達對奸臣秦燴的仇恨。油條叫“麻辣”，兩根油條壹起炸，表示秦燉品中的奸臣與嶽飛將軍銬在壹起，表達人們對忠臣嶽飛的敬仰和對秦燉品中奸臣的痛恨。吃油條成了壹種表達尊重和仇恨的方式，也成了壹種傳統的飲食文化。