佐料
中筋面粉
500克
熱水
330克
佐料
油
適量的
鹽
適量的
五香粉
5克
步驟
1.面包機倒入面粉、水和面團。
2.做成光滑的面團，醒發20分鐘。
混合糕點餡
4.醒來把面條揉成長條
5.分成六份
6.搟成薄面團
7.在上面撒上面點，均勻塗抹。
8.從上到下卷起
9.分成六小份
10.捏住藥的兩頭。
11.單獨制作的空白。
12.再卷成圓餅。
13.電餅鐺加熱，塗上壹層薄薄的油，把蛋糕坯放進去。
14.兩面都燒3~4分鐘後取出。
技巧
1，面點餡可以用面粉和熱油。壹般我用這種方法做糕點。
2.做煎餅用的面團比餃子用的面團軟，所以煎餅比較軟。