“瓦時”是“千瓦時”的千分之壹，它們表達的意思是壹樣的，只是數字和等級不同。以壹千瓦時為例，表示壹千瓦電子工作壹小時後所消耗的電能。
焦耳熱
以毛細管電泳為例:毛細管電泳需要電場做功，有電場做功就會產生熱量，這就是焦耳熱。根據其程度，這種焦耳熱可以形成不同的溫度梯度，甚至引起溶液對流和氣泡。氣泡會中斷電泳，而溫度梯度和對流會大大降低分離效率。
傳統電泳中，為了避免對流，使用各種不易流動或不流動的物質作為電泳支持介質，如纖維素、凝膠等，這其實是壹種“阻斷”的方法。