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剁辣椒怎麽做?

原料:紅辣椒2000克。

輔料:生姜50克,大蒜50克,鹽180克,高度白酒25毫升。

步驟:

1.紅辣椒洗凈晾幹至幹。這種辣椒只有微辣,肉很厚。

2.這個盤子裏有壹點胡椒,增加辣味。

3.移除椎弓根。

4.大蒜和生姜去皮。

5.打成天鵝絨。

6.將辣椒切碎,放入盆中。

7.加入切碎的姜和蒜。

8.加入食用鹽。

9.加入高度酒精的白酒。

10.攪拌均勻。

11.把它放在瓶子裏,這樣

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