1羅宋湯？
俄羅斯最具代表性的傳統湯。建議搭配酸奶油享用，這樣可以品嘗到羅宋湯的美味精華。
2、羊肉串
起源於土耳其的炭火烤肉，肉質鮮嫩多汁，18世紀中葉傳入俄羅斯後頗為流行，迅速成為俄羅斯的代表名稱之壹。
3.漢堡牛排
脆皮和軟糯可口的肉餡是傳統的俄羅斯家常菜。口味很多，雞肉味的特別受歡迎，有著名的基輔炸雞。
4.酸奶燉牛肉
酸奶燉牛肉起源於19世紀中葉的俄羅斯，被認為是精英社會的壹道菜。酸奶燉牛肉是以成功的Stroganoff家族命名的，據信他們的壹位法國廚師首先為他們制作了這道菜。大塊牛肉放在有Smetana(俄羅斯酸奶油)的醬汁中烹制。
5.俄羅斯餃子
這道菜的歷史據說始於烏拉爾，土著人在針葉林漫長的冬季狩獵期間吃餃子。餃子餡由豬肉、牛肉或魚切碎，混合香草和切碎的洋蔥或大蒜。然後炸或者煮。俄羅斯餃子通常配酸奶油、番茄醬或蛋黃醬吃。