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紅薯糖漿應該加什麽?

紅薯糖漿可以和很多東西壹起煮:如百合、桂花、銀杏、山藥、桂圓、蓮子、芋頭、銀耳等。以前華南的紅薯只有黃色。由於從日本進口的紫薯和香港人愛在飲食上做手腳,今天的紅薯糖漿變得五顏六色。

紅薯糖漿是中國廣東的壹種糖漿,流行於華南和香港。其制作方法主要是用紅薯、切片糖或冰糖和開水制成,冬季可加入姜片驅寒。

生產方法:

1,紅薯去皮,洗凈切成厚片,用清水浸泡半小時,浸泡時勤換水。

2.鍋裏煮3杯大水和生姜,然後放入紅薯,用文火煮20分鐘左右,再放入冰糖煮開,就可以吃了。

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