1，開水加鹽，蔬菜焯壹下待用，放在碗底待用。
2.先把餛飩放在開水裏煮，然後加入方便面和調料煮。
3.將煮好的方便面和湯壹起倒入碗中。
練習:
1、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜洗凈，切成細條。
2.小鍋燒開水，把鍋裏的面包煮到半熟(筷子可以把面攤開，煮1分鐘)。
3.將水倒入大碗中，用漏勺將面條中多余的水瀝幹，加入壹勺色拉油拌勻備用。
4.鍋中倒入色拉油，將鍋內所有蔬菜翻炒幾下，加入五香粉。
5、倒入煮好的面條，將面條切開使其入味，鍋中加入雞精。