工具/材料:菠蘿、水果刀。
1，去掉頭尾
準備壹個菠蘿，先用水果刀把菠蘿的頭尾切掉。
2.切菠蘿
將菠蘿切成兩半，然後在半個菠蘿中間切壹刀，將菠蘿切成四份。
3.將菠蘿垂直切開
將菠蘿豎著切幾下，分成均勻的塊，但不要切到底。
4.分開剝。
將水果刀插入每個菠蘿、果皮和菠蘿果肉的連接處，將果肉和果皮分開。
如何挑選菠蘿
如果妳想選擇好吃又甜的菠蘿，首先要找那些又矮又粗的菠蘿，因為這些菠蘿肉質緊實，比細長的菠蘿好吃。然後看大小，大的比小的好吃，因為大的煮的更徹底，也可以說是“發育良好”，吃起來更甜。
最後看菠蘿葉的長度。很多人只關註菠蘿本身，而忽略了葉子。事實上，妳可以從菠蘿的葉子上看出它的來歷。海南的菠蘿葉長，廣西的菠蘿葉短。如果都是成熟的菠蘿，在海南還是很好吃的。