鳳仙花，又名指甲花、染指甲花、指甲草、小桃紅、 別碰我等。拉丁學名Impatiens balsamina L，因其花頭、翅、尾、足俱翹然如鳳狀，故又名金鳳花。鳳仙花屬鳳仙花科壹年生草本花卉，高60-100cm，全株分根、莖、葉子、花、果實和種子六個部分。產於印度和中國各地，因其花頭、翅、尾、足俱翹然如鳳狀，故又名金鳳花。可以食用，又能觀賞、有藥用價值，因和明礬配合有染指甲的作用，所以又稱其為染指甲花