佛山的早餐品牌不太清楚,但是廣州有三個早餐品牌做的比較好:
夏傑西關名店周記。
周記屬於典型的廣式點心茶館,以大店為主,有早、中、晚市場,生意還可以。如果投入大,周記可以選擇。
西關的名店以小店為主,對店面面積要求不大。只要地段好到可以放兩個手推車,開店的成功率是很高的。西關是廣州300多年飲食文化的核心區域,也是最正宗的廣式點心的發源地。
夏傑雖然在廣州開了很多店,但可惜名字不夠好,品牌認知度不高,而且他們的店都是直營店,暫時不開放加盟。
妳可以問問,很多品牌在其他地方都是開放加盟的。
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