涪陵榨菜:涪陵榨菜是中國十大榨菜之壹，是重慶涪陵著名的特色食品，也是重慶涪陵區的三大特產之壹，皮青肉白，肉豐滿，質地嫩脆，營養豐富，耐貯藏，適宜烹飪。
涪陵紅蘿蔔:涪陵紅蘿蔔又名胭脂蘿蔔，是壹種很有特色的農產品。它的皮膚是深綠色的，心臟是紅色的。香脆多汁爽口，是重慶涪陵區三大特產之壹。
涪陵油醅:是重慶涪陵區的特色食品。是宋代巴蜀六大商業中心之壹。清代被稱為“小重慶”，著名的“涪陵油醅”就出現在這座古老的商業城市。涪陵油醪是早年招待客人的餐前飲品。香甜可口，油而不膩，是重慶涪陵區的三大特產之壹。