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涪陵三大特產

涪陵榨菜;涪陵紅心蘿蔔;涪陵油醪。

涪陵榨菜:涪陵榨菜是中國十大榨菜之壹,是重慶涪陵著名的特色食品,也是重慶涪陵區的三大特產之壹,皮青肉白,肉豐滿,質地嫩脆,營養豐富,耐貯藏,適宜烹飪。

涪陵紅蘿蔔:涪陵紅蘿蔔又名胭脂蘿蔔,是壹種很有特色的農產品。它的皮膚是深綠色的,心臟是紅色的。香脆多汁爽口,是重慶涪陵區三大特產之壹。

涪陵油醅:是重慶涪陵區的特色食品。是宋代巴蜀六大商業中心之壹。清代被稱為“小重慶”,著名的“涪陵油醅”就出現在這座古老的商業城市。涪陵油醪是早年招待客人的餐前飲品。香甜可口,油而不膩,是重慶涪陵區的三大特產之壹。

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