1，有花生的香味，能給人體提供大量營養，含有多種脂肪酸的甘油酯，能增加食物的美味，是構成人體內各種組織成分的重要原料。
2、色澤清亮，氣味清香，味道鮮美，不飽和脂肪酸含量達80%以上。
3.降低膽固醇:花生油可將人體內的膽固醇分解成膽汁酸排出體外，從而降低血漿中的膽固醇含量。福建壹般指福建省。福建省，簡稱“福建”，是中華人民共和國的省級行政區。省會福州位於中國東南沿海，東北與浙江省接壤，西北與江西省接壤，西南與廣東省接壤，東南與臺灣省隔臺灣省海峽相望，陸地總面積654.38+0.24萬平方公裏。