幹核桃怎麽保存幹核桃怎麽保存
1.生產時,將充分幹燥的核桃裝入透氣性好的麻袋或布袋中,置於陰涼幹燥通風處。對於較長的儲存時間,幹核桃也可以用麻袋包裝,放在充有二氧化碳氣體的冷庫中儲存,可以很好的保存壹年以上。核桃的室內貯藏溫度為1-2℃,壹般不超過8℃,相對溫度為75-80%。
2、家裏存放核桃,如果量不多,放在冰箱裏是個不錯的選擇。核桃只要保持幹燥,放冰箱壹年應該不成問題。
3.帶殼的核桃仁存放壹年基本不容易發黴。核桃仁最好放在出料冰箱裏,夏天非常容易生蟲發黴。最好買帶殼的核桃,放在陰涼處。有腸衣的包裝可以保存很久,但最好不要超過壹年。
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