高壓鍋簡直是廚房裏最好的發明。用高壓鍋做不容易做的東西，分分鐘就能把所有東西都做好。其實大家只用了它十分之壹的功能，它的用途更多。那麽妳知道高壓鍋有多有用嗎？
1，高壓鍋炒花生
花生略濕，放入鍋內，限壓閥未放上，氣孔開始冒汽時，關小火，拿起高壓鍋，翻滾倒，讓鍋內花生滾起來，7-8分鐘即可。
2.用高壓鍋煮紅豆粥
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將粳米、紅豆洗凈，加水使數據充分膨脹。蓋上鍋蓋煮十分鐘。
3、高壓鍋煎餅
高壓鍋底部抹點油，火上加熱，放入面包，蓋上鍋蓋，壹分鐘就能翻面。這樣烤出來的蛋糕受熱均勻，松軟可口。
4.用高壓鍋煎餃子
高壓鍋加熱，均勻抹壹點油，把餃子放好。半分鐘後，往鍋裏灑些水，蓋上鍋蓋，用溫火烤5分鐘，餃子就煎好了。
高壓鍋有很多用途，比如炒花生，煮紅豆粥，煎餅，炒餃子，等等。