很多中藥都有固定的產地，對土壤和氣候有特殊要求。比如川烏產於四川江油，是道地藥材，陜西也有引種，所以不能稱為道地藥材，藥效也差。
尊重古加工就是尊重古傳統方法，按古方法加工。像地黃，古法要求九蒸九曬，而現代炮制追求簡單，壹般只蒸壹次烘幹。天然產物藥物化學是運用現代科學理論和方法研究天然藥物中化學成分的壹門學科。