壹種填充香腸配方及其制備方法

香腸餡是壹種受歡迎的中國傳統菜肴，其制作方法簡單易學。下面簡單介紹壹下它的配方和制作方法:將豬肉餡與鹽、糖、生抽、料酒、姜末、蒜末、辣椒粉混合，攪拌均勻，倒入腸衣中，晾至表面幹燥，最後儲存食用。這道菜好吃又香，是家庭聚餐或者朋友聚會的好選擇。