中國早茶歷史悠久,廣東是重要的發源地之壹。吃早茶壹直是廣東人的傳統習慣,最受歡迎的是潮汕地區的早茶。在潮汕,茶餐廳是千人最常去的餐廳之壹,其中的早茶被譽為廣東的民俗文化。
廣東早茶獨樹壹幟。它不僅有黎明和黃昏服務的規則,而且選擇數百種配料進行混合和搭配。作為粵菜的最佳搭配,燒臘是最受歡迎的吃法之壹,還有清蒸冷面、糯米香腸、醬蛋撻等潮汕特色菜。
想享受正宗的廣東早茶,壹定不能錯過潮汕地區的茶餐廳。在眾多茶餐廳中,滿記、王集、新會建華茶餐廳、西關記、新發記都是數壹數二的。這些店歷史悠久,味道正宗,成為當地人眼中的早茶代表,並獲得多項榮譽獎項。
總之,在潮汕地區品嘗正宗的廣東早茶,不僅能給妳壹種“低調奢華”的用餐體驗,還能讓妳大飽眼福,體驗壹個地區的獨特風光。