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- 廣式月餅和閩南月餅的區別
廣式月餅和閩南月餅的區別
閩南月餅以芋泥、土豆泥、鹹蛋黃、肉松、果肉為原料,層層包裹餡料,用黃油、奶味皮包成。
廣式月餅薄軟、造型美觀、圖案精美、圖案清晰、不易破碎、包裝精美、攜帶方便,是中秋月圓之夜人們不可或缺的食品。
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