1，糯米粉慢慢倒入550ML左右的冷水中揉成面團。水不能太多，揉成壹團就好。)
2.將花生翻炒，冷卻後去皮，再將花生碾碎。將糖、花生和豬油倒入碗中，攪拌均勻。
3.手裏捏壹個小湯圓，拍開，包上餡，依次放在芭蕉葉上。
4.將壓好的糯米放在芭蕉葉上，將芭蕉葉修剪成糯米大小左右。將成型的糯米放入蒸鍋中蒸熟。