2、準備材料，綠豆提前壹晚用開水沖，冷水怕發芽！綠豆第二天早上起來用手揉就掉皮了！留壹點皮才覺得好吃，不然太粉了。如果不喜歡皮，也可以用去皮的綠豆省事。提前四個小時泡糯米就行了。綠豆和糯米瀝幹，放點鹽備用。
3、葉子，水煮，洗凈待用。
4、準備壹個碗，平時吃就行，壹小捆繩子包著粽子。
5.五花肉切片，用少許醬油腌制半小時。
6、兩片葉子面朝下，葉子下面放壹根繩子，不要太長。在兩片葉子中間再放壹片葉子，反方向放。
7.舀壹碗米飯，倒在中間葉子上半米。壹勺綠豆，壹條五花肉，綠豆蓋的勺子上。
8.用粽子繩把粽子綁好，放在高壓鍋裏煮30分鐘，然後趁熱吃。如果是普通鍋，壹定要煮2個小時左右。