廣州動物園有從全國和世界各地精選的哺乳動物、爬行動物、鳥類和魚類450余種(2013)，動物4500余只，其中有許多屬於世界珍禽異獸。大熊貓、金絲猴、黑頸鶴等國家壹級重點保護動物35種，小熊貓、白枕鶴等國家二級重點保護動物32種。廣州動物園也是植物展示園。全園共種植樹木200余種，100000余株。
廣州動物園科研團隊
廣州動物園於2002年6月5438+10月成立了科研中心，配備了包括高級工程師、博士在內的高職稱、高學歷的技術人員，專門從事野生動物保護研究，包括微生物實驗室、營養分析室、人工輔助生殖研究室、人工孵化室、育雛室和占地6萬平方米的研究基地。5438年6月至2005年2月，在科研基礎上增加科普教育職能，科研中心更名為科技部，專業技術人員7人，技術工人12人。
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