龜苓膏的傳統做法是什麽？

300毫升純凈水

方法/步驟

將龜苓膏粉與水混合

將龜苓膏粉倒入碗中，加入純凈水攪拌。

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加熱糊狀物

將面糊倒入鍋中，開中火，用筷子不停攪拌，防止鍋燒糊。

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倒入容器中，等待凝固。

鍋內糊沸騰時關火，稍冷時倒入玻璃器皿或模具中，等待甲魚糊凝固。

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用刀切成塊，即可食用。

或者將龜苓膏放入冰箱，凝固後用刀切成塊，加入蜂蜜即可食用。也可以做成其他甜品。

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