工具/材料:龜甲4個、金銀花100g、菊花150g、夏枯草150g、甘草50g、土茯苓1000mg、茵陳100g、羅漢果2個、水5000ml、玉米澱粉6544。?
1.將準備好的龜板、金銀花、菊花、夏枯草、甘草、土茯苓、艾草、羅漢果洗凈後放入鍋中3小時。
2.將藥材煮熟後取出,然後倒掉,過濾。最好過濾兩次,避免雜質影響口感。
3.先舀壹碗,再加入100g玉米澱粉攪拌均勻備用。
4.把過濾後的水倒回鍋裏繼續煮。加入澱粉水壹起煮,邊倒邊攪拌,然後開中火繼續煮10分鐘。
5.煮到很粘的狀態就關火。
6.將煮好的龜苓膏放入模具中,自然冷卻後定型。妳可以把它放在冰箱裏,等妳喜歡吃冰冰後再吃。