1、王昌面:是桂陽著名的風味小吃，由肥腸、雞蛋面、綠豆芽、炒肉丁組成；
2、糯米:糯米做的飯就是糯米。糯米也叫江米。因為它又香又粘，可以加入各種配料，各有各的風味，成為壹種風味小吃。
3、耳糕:用上好的粳米和糯米做成，燒、煮、炸、鹵、蒸、炸。耳片炒火腿是當地的壹道名菜。加入火腿、泡菜粉等炸好的耳塊，淋上甜鹹醬油，拌上少許油辣椒。味道甜、濃、鹹、醇。
4.興義三合湯:是黔西南布依族苗族自治州的地方小吃，流行於興義、興仁、貞豐等縣市。因用糯米、白豆、豬蹄熬制，故名三合湯；
5、安龍冷切粉:是壹種普通的小吃，因為粉皮是用剪刀剪出來的而出名。