學過法國西點的朋友推薦兩個，壹個是程鵬，壹個是薩繆爾。兩者都是目前國內主流的法國西點品牌。不推薦威爾遜。是純軍事管理學校，重表面輕實用。我個人對Samuel比較有感情，因為我吃過她的杏仁餅，外形很美，味道很好。西點的英文名詞是Baking food，主要是指烘焙食品。可以認為西點=西式烘焙食品，西點可以當主食，也可以當零食。
西點壹般來說是面包蛋糕零食的統稱(冷食也算)，主要有鹹甜兩種口味。吐司、餐包、三明治、漢堡、酥餅等。都叫西點軍校。
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