材料:
10蘋果；鹽10g。
做法如下:
1.將蘋果洗凈、去皮、切成小塊，用鹽水浸泡3至5分鐘(防止蘋果皮氧化)；
2.將蘋果煮20分鐘左右，蒸熟的蘋果稍涼後即可放在烤盤上；熱風循環150度烤60分鐘，把烤盤上的蘋果翻過來再烤60分鐘(每個烤箱溫差不同，可根據烤箱調節溫度)；
3.經過兩次高溫烘烤，蘋果中的水分大部分被烘幹，取出後再次放入蒸籠中蒸煮20分鐘，冷卻盤子，循環100度熱風烘烤5小時；
4.烤好的蘋果脯冷卻後，可以根據自己的喜好裝袋保存。
參考:百度百科-果脯