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海豐醋蒜叫什麽名字?

臘八蒜臘八蒜通常是指用醋腌制的大蒜。成品色澤翠綠,味道微酸微辣。常於臘月初八腌制,故稱“臘八蒜”,海豐醋蒜亦稱臘八蒜以延之。臘八節是中國傳統文化中壹個非常重要的節日。我們喝臘八粥,吃臘八蒜。
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