400克蝦
300克西蘭花
50克煮熟的綠豆
胡蘿蔔100克
20克生姜
洋蔥1部分
30克黃油
30克奶酪
米3貝
海鮮燴飯的做法？
生姜和胡蘿蔔切片備用
將西蘭花切成小塊，放入清水中攪拌很長時間，然後放入放有鹽的熱水中焯壹下。
蝦是在用4杯水，姜絲，洋蔥和8克鹽的鍋裏烹制的。
把蝦拿出來，去殼備用，尾巴上留壹小塊殼，吃起來方便。
在煮蝦的湯中加入3杯洗凈的大米，米與湯的比例為3: 4。
加入黃油、奶酪和胡蘿蔔，攪拌均勻，用中小火將米飯煮熟。lock lock cookplus厚實的鍋蓋可以有效提高鍋內壓力，導熱，更好的保留了食物的原味。
最後加入蝦仁、水煮西蘭花和熟四季豆，撒上胡椒粉。