1,先處理壹下吧,剪了蝦槍,胡子,為了吃的方便。
2、螃蟹去胃,處理後切小塊。
3、姜、蒜熗鍋,放入螃蟹、蝦翻炒至變色,加鹽、料酒調味。
4、加入適量的水,喜歡喝湯,可以多加。
5、水再燒開,中間可以加兩次冷水。
6、配菜加在最後,反正好做,加點醬油,就可以做了。
7.成品圖紙: