成分:
低筋面粉160克，食用油56克，雞蛋1個，糖粉48克，泡打粉0.5克，泡打粉1克，鹽0.5克，杏仁25個，刷子表面有少許蛋黃液。
練習:
1，準備好所需食材。
2.在低筋面粉中加入發酵粉和小蘇打。
3.花生油加雞蛋。
4.用手動攪拌器攪拌均勻。
5.加入糖粉。
6.然後攪拌，直到糖粉融化。
7.篩入低筋面粉、泡打粉和泡打粉。
8.用刮刀攪拌均勻，直到沒有幹粉。
9.將混合好的面團分成25小份，用雙手搓圓。
10，表面刷壹點蛋黃液。
11.依次在表面壓壹個杏仁。
12，放入預熱好的烤箱中層，上下火175度，約15分鐘，直到餅幹上色。