河南麻將是麻將的壹種玩法。
麻將起源於中國，有3000到4000年的歷史。它從宮廷流傳到民間，經過不斷的演變，到了清代基本定型。作為中國傳統文化寶庫的重要組成部分，它具有教育性、趣味性、遊戲性的體育魅力，以及內涵豐富、歷史悠久的東方文化特色。